「中秋吃五寶」入冬不穿襖!堅持吃「潤肺防秋燥」一身輕鬆 提前做好養肺工作:冬天不咳嗽
所需食材:芹菜、木耳、百合、青椒、白果、食用油、鹽。
做法如下:
1. 將芹菜切段,木耳、百合提前泡發,洗凈,辣椒切段,白果洗凈,焯水2分鐘后,撈出。
2. 鍋中加熱適量食用油,加入芹菜翻炒均勻,加入泡發好的木耳、百合、辣椒,繼續翻炒均勻,加入白果,調入適量鹽,炒熟即可。
四、蓮藕
蓮藕含有豐富的膳食纖維,能夠促進胃腸蠕動,幫助排出體內廢物,有助於潤肺降燥。
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推薦食譜:香辣炒藕塊
所需食材:蓮藕、辣椒、蒜蓉、食用油、鹽。
步驟如下:
1. 蓮藕去皮,切成塊狀,用清水浸泡片刻,辣椒切段。
2. 鍋中加熱適量食用油,加入蓮藕塊翻炒至微黃,加入辣椒、蒜蓉,繼續翻炒均勻,調入適量鹽,炒熟即可。
五、秋梨
秋梨富含水分和膳食纖維,具有潤肺止咳的功效,對於緩解秋季咳嗽、喉嚨不適非常有益。
推薦食譜:銀耳紅棗雪梨盅
所需食材:銀耳、紅棗、雪梨、冰糖。
製作方法:
1. 將銀耳提前泡發,洗凈,紅棗去核,雪梨去皮切塊,將泡發好的銀耳用剪刀剪成小段。
2. 在碗中放入銀耳、紅棗、雪梨塊,加入適量冰糖,蒸煮20-30分鐘,至銀耳熟軟,取出食用即可。
通過多食用這五寶食材,我們可以潤肺防秋燥,提高身體的免疫力,從而在秋天遠離疾病,過上健康的生活。
文章參考:搜狐