脂肪最怕的「鹼性菜」！一周吃3次「減脂瘦肚子」　熱量也低：身材越吃越苗條

7、下一步將腌制好的瘦肉，給它直接倒進鍋，再次翻炒均勻，把瘦肉全部炒散開，這個過程大約要兩分鐘左右。

8、接下來把切好的青椒片，也放在鍋中，然後把料汁也倒進去，再次給它翻炒均勻，把所有的食材，給它炒至入味，大約翻炒十秒左右，即可出鍋裝盤。

9、這樣炒出來的洋蔥清脆爽口，肉片鮮香滑嫩，不管是用來下飯還是下酒，都非常美味，喜歡的朋友，趕緊收藏起來試試吧。

三、番茄

推薦食譜：番茄雞蛋餅

主要食材：番茄、雞蛋、蔥薑蒜

具體做法：

1、在番茄底部插上一個叉子，然後放在火上烤一烤，大約十秒鐘左右，外皮就會慢慢褶皺，這時候關火，再撕掉外皮，這種去皮的方法比用開水燙，好用多了。

2、下一步將番茄放在案板上，先橫著切幾刀，再豎著切幾刀，注意底部不要切斷了，最後立起來切成小丁，全部切好後裝入盤中備用。

3、下面準備幾個去皮的大蒜，切成片，一小塊生薑切成片，再準備幾根小蔥，給它切成蔥花，全部切好後，裝入碗中備用。

4、另外準備一個小碗，往裡打入三顆雞蛋，家裡人比較多的，可以多打幾個雞蛋，接著加入一勺食鹽，一勺十三香，用筷子充分地攪拌均勻，就可以了。

5、起鍋倒油，油熱後，倒入雞蛋液，用勺子把中間的雞蛋液往鍋邊淋一淋，這樣雞蛋受熱更加均勻，接著給它翻個面，等煎至兩面金黃，就盛出來備用。

6、再次起鍋燒油，油熱後，把蔥薑蒜倒進去，開小火炒出小料的香味，炒香後，再把番茄丁，給它倒進來，開大火繼續翻炒，炒出番茄的湯汁。

7、下一步加入一點清水，稀釋一下，再加入一勺食鹽，一勺白糖、一勺生抽、一勺蠔油、一勺胡椒粉，用鏟子攪拌幾下，讓所有的調味料充分的化開。

8、接下來把煎好的雞蛋餅放進去，開小火燜煮三分鐘，讓雞蛋餅充分地吸收湯汁，出鍋前再撒入一點蔥花點綴，就盛出來，裝入盤中。

9、這樣一道鮮香味美的番茄雞蛋餅就做好了，酸酸甜甜的，特別開胃，解油膩，雞蛋餅也吸足了湯汁，一口咬下去滿嘴爆漿，喜歡的朋友，趕緊收藏起來試試吧。

結語：脂肪最怕的「鹼性菜」，一周吃3次，小肚子沒了，越吃越苗條，脂肪看了都怕。

文章參考：今日頭條