不要買了！很多人不知道「3種豬肉不能吃」越吃病越多 教你4招：挑選新鮮安全的豬肉
豬肉一直是最受人們喜愛的肉類之一。然而，雖然豬肉作為重要的蛋白質來源，但是其中存在一些不宜食用的部位，可能對人體健康帶來潛在的危害，吃了以後還會有副作用？
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一、豬血
豬血的美味和營養價值備受人們喜愛，富含鐵元素、蛋白質和維生素等。然而，豬血也需要適量食用，過量攝入可能引發血色素沉積症，對肝臟和皮膚造成損傷。尤其對於減肥人士和老年人，過度食用豬血需要格外小心。
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二、淋巴結
淋巴結是豬身體內負責抵禦病菌的重要部位，然而，它也是病菌最容易滋生的地方之一。由於高溫烹飪很難殺死淋巴結內的病菌，食用淋巴結可能引發中毒和感染。即使嘗試切除淋巴結，也難以完全清除病菌，因此這一部位存在潛在的食品安全隱患。
三、甲狀腺（栗子肉）
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豬的甲狀腺位於喉頭附近，含有甲狀腺激素。如果在食用之前未將甲狀腺剔除乾淨，可能導致甲狀腺功能亢進。這會引發一系列癥狀，包括嘔吐、腹瀉、噁心、厭食和呼吸困難。因此，食用豬肉時需要避免攝入含有甲狀腺的部位。
