冬天最有效！中老年人吃「3種補腎猛將」頭髮黑氣色好　一周2次「增強抵抗力」暖身驅寒

3.蒸好生蠔取出，剝掉上面的殼，再把燒好的料汁均勻地澆上即可，鮮美又好吃！

茴香苗

【茴香苗餃子】：

1.茴香苗洗凈，放在淡鹽水中浸泡片刻，去除農藥殘留和蟲卵。

2.然後起鍋加油，放入一把小蔥，炸至蔥葉變焦、炸出蔥香味後關火，撈出蔥不要，將油倒入晾涼後倒入碗中備用。

3.浸泡後的茴香苗再沖洗2遍，然後控乾水分切細，放入大碗中，倒入剛才炸好的蔥油攪拌均勻備用。

用蔥油將切細的茴香苗拌勻，既可以鎖住營養和水分，防止包的時候出水，又可以使調好的餃子餡格外香！

4.準備一塊肘肉先切塊再剁細，肉餡剁至細膩有粘性後放入大碗中，然後加入薑末和蔥花，攪拌均勻後再加入適量的醬油、蠔油、胡椒粉和雞精調味，將調味料攪拌至肉餡吸收後，再打入一個雞蛋，繼續順著一個方向攪拌均勻後，腌制20分鐘左右。加雞蛋液調出的餃子餡鮮美多汁，而且肉餡吃起來也是香而不膩，非常地滑嫩！

5.最後將切細的茴香苗倒入到腌制入味的肉餡中，然後再加入少許食鹽攪拌均勻即可，鮮美又多汁，好吃還不膩！

這些食材都是藏在身邊的「補腎猛將」，建議中老年人：一周吃2次，頭髮黑、氣色好！

文章參考：搜狐