今日處暑！老話說「5菜要上桌，福氣才進門」　別忘記吃「這5道好運菜」寓意百財聚來

處暑時節，暑氣漸退，秋意漸濃。

在這個季節交替的微妙時刻，人們的飲食習俗也隨之調整，以適應自然的變化。

處暑，作為二十四節氣之一，標誌著炎熱的夏季即將過去，涼爽的秋季即將到來。

在這樣的時節，吃喝上的講究不僅關乎身體健康，更體現了人們對自然的敬畏與順應。

古籍《黃帝內經》有云：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。」這告訴我們，飲食應當均衡多樣，而在處暑時節，這種均衡更顯重要。

現代人深諳此道，在處暑時，他們更傾向於選擇清淡、潤肺、滋陰的食物，以調和體內陰陽，順應秋季的乾燥氣候。

古詩詞中常描繪的「秋風起兮木葉落」的景象，也提醒人們在處暑時要注重養生。

在這個時節，民間流傳著一句老話：「5菜要上桌，福氣才進門。」那麼，這神秘的「5菜」究竟指的是什麼呢？讓我們一探究竟，莫忘在這個特別的時節，品嘗這些寓意吉祥、營養豐富的食物。

一、蓮藕——寓意路路通，財源廣進

處暑時分，正是蓮藕翩翩上市之際。

在這個時節，中醫經典告訴我們，蓮藕能清熱涼血、健脾開胃，恰是這個季節的食療佳品。

民間傳統里，蓮藕可不僅僅是食材那麼簡單，它寓含著「路路通」的美好願景，意味著事業能夠一帆風順，財運能夠源源不斷。

說到「路路通」，不禁讓人想起那句老話「條條大路通羅馬」，意指成功的道路並不唯一，而蓮藕的多孔結構，也彷彿在告訴我們：生活中的機會和可能，就像藕中的孔洞一樣，四通八達，只待我們去發掘。

在這個數字化飛速發展的時代，網路流行語也悄然融入我們的生活。

如果要用一句網路熱梗來形容蓮藕的「路路通」，那便是「一路暢通，無障礙！」這不僅是對蓮藕寓意的現代解讀，也是我們對事業和財運的美好期盼。

想象一下，在這個金秋送爽的時節，煲一鍋蓮藕排骨湯，那香濃的味道不僅能滋養身心，更似乎帶著一種神秘的力量，彷彿在為我們祈求著未來的順利與富足。

每一口湯，都像是對未來美好生活的預祝和期盼。

就像古人所說：「天時人事日相催，冬至陽生春又來。」在享受美食的同時，也讓我們懷揣著對未來的無限憧憬和希望。

二、芋頭——象徵遇好人，交好運

芋頭，這一尋常卻美味的食材，在處暑時節顯得尤為珍貴。

它以其軟糯的口感和豐富的營養，成為了人們餐桌上的常客。

在民間，芋頭不僅僅是一種食材，更承載著「遇好人，交好運」的美好寓意。

說到芋頭，不禁讓人想起古人對食材的講究和情感寄託。

在《詩經》中，便有「采采卷耳，不盈頃筐」的描繪，雖未直接提及芋頭，但可見古人對食材的珍視和對生活的熱愛。芋頭，作為大自然的饋贈，不僅滋養了人們的身體，更滋養了人們的心靈。

遇好人，交好運，這一寓意源於人們對美好生活的嚮往和期許。在傳統文化中，好運和好人往往是相輔相成的。正如俗語所說：「人逢喜事精神爽」，遇到好人，自然也會帶來好運。而芋頭，作為這一寓意的象徵，更是讓人們在品味美食的同時，也品味著生活的美好。

處暑時節，吃上一口軟糯的芋頭，彷彿就能感受到那份來自大自然的饋贈和人們對美好生活的期盼。這不僅僅是一種食物的滋養，更是一種精神的寄託。

無論是古代的詩人墨客，還是現代的文學家，都在用他們的筆墨描繪著芋頭帶給人們的那份溫暖和滿足。

而放眼世界，芋頭在各種文化中也有著不同的象徵意義。

在西方文化中，芋頭往往被視為一種樸實無華、富有營養的食物，象徵著生活的簡樸和自然。而在東方文化中，芋頭則更多地被賦予了吉祥、好運的寓意。

三、茄子——代表著茄子開花，富貴到家

茄子，這一從夏季延續到秋季的豐碩蔬菜，以其獨特的紫色外皮，似乎在平淡的蔬菜世界中獨樹一幟。紫色，歷來被視為高貴與神秘的象徵，如同「紫氣東來」所寓意的吉祥之兆。

提及茄子，人們不禁聯想到那句流傳甚廣的民間諺語：「茄子開花，富貴到家」。這不僅是對茄子美好寓意的肯定，更是人們對美好生活的期盼與寄託。

如今，隨著現代文化的融入，茄子不僅僅是一種蔬菜，更成為了人們餐桌上的佳肴與美食文化的代表。