教你一道最拿手的湯「低脂又健康鮮美的菌湯」簡單易做有營養
我最拿手的湯是什麼?當然是低脂又健康鮮美的菌湯啦。美味的菌湯,暖心又暖胃。
菌菇湯用簡單的食材製作而成,即營養又好吃,簡單的5分鐘就能搞定。今天兔兔美食坊就給大家分享一道好吃又鮮美的滋補菌湯。
菌菇湯做法步驟圖解
【食材準備】
主料:雞蛋、豆腐、火腿、海鮮菇
輔料:小蔥、薑片
【做法步驟】
1、海鮮菇洗凈切小段,豆腐火腿切塊,雞蛋打散備用。
2、鍋里倒油,下薑片炒香後,加入海鮮菇炒出水分,加兩碗開水,豆腐火腿腸大火煮開。
3、最後淋入蛋液,加鹽調味,淋點香油,撒上蔥花出鍋。
菌湯怎麼做好吃
1、菌菇要先焯水,要徹底洗乾凈菌菇,去除菌菇的異味。
2、煮湯時,一定要加入開水,這樣做出來的菌湯才白。
3、加入雞蛋,可以讓菌湯變得香濃噢
這道減脂菌湯是不是超級簡單呢?正在減肥的妹紙千萬不要錯過啦。一碗低熱量,低脂暖胃的菌湯你值得擁有!