入秋後少吃豬肉!多吃「3種低脂肉」營養滋補不發胖 保持好身材:又安穩度秋冬
三、蝦肉
蝦肉雖然在肉類中屬於低脂肪、低卡路里的食材,但它富含蛋白質、維生素B12、礦物質等。蝦肉中的蛋白質是高質量的蛋白質,有助於維持肌肉和提供足夠的能量。此外,蝦肉中的鋅有助於加強免疫系統。
Advertisements
推薦食譜:寶塔菜胡蘿蔔炒蝦仁
材料:蝦仁、寶塔菜、胡蘿蔔、食用油、薑蒜末、鹽、雞精、
做法如下:
1. 寶塔菜切小朵,清洗乾淨,胡蘿蔔洗凈去皮,切成薄片,薑蒜末備好,熱鍋,加入適量的食用油,加入蝦仁翻炒至變色,熟透,取出備用。
2. 同一鍋中加入適量的食用油,加入薑蒜末,炒香,加入寶塔菜和胡蘿蔔塊,翻炒均勻,最後,將炒好的蝦仁加入,翻炒均勻,加鹽和雞精調味,即可享用寶塔菜胡蘿蔔炒蝦仁。
推薦食譜:香辣炒蝦
材料:大蝦、食用油、火鍋底料、蔥、薑、蒜、鹽
步驟如下:
1. 大蝦去頭去殼,背部剖開,去除蝦線。
2. 熱鍋,加入適量的食用油,加入火鍋底料,翻炒至溶化后,加入蔥薑蒜,加入大蝦,翻炒至變色,熟透。最後,加入適量的鹽,翻炒均勻。出鍋,即可享用香辣炒蝦。
這些美味的秋季菜肴既滋補有營養,又不會讓您擔心發胖。入秋後,少吃豬肉,多品嘗這3種肉的美味,助您安穩度過秋冬。
文章參考: 搜狐