營養好吃還不貴！5種自帶「天然青霉素」的菜 中老年人隔天吃1次「增強免疫」少生病
2、放入青椒快速翻炒一會兒，加入生抽、蠔油翻炒上色，再倒入洋蔥一起翻炒，洋蔥斷生後加入適量食鹽調味，撒上熟白芝麻，翻炒均勻即可出鍋。
大蔥
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推薦做法：【大蔥炒雞蛋】
準備雞蛋、大蔥、食鹽、食用油。
1、大蔥去掉老皮，洗乾淨後切成斜片。雞蛋打入碗中，加入適量食鹽、清水，攪拌均勻備用。鍋里倒入適量油，燒至六成熱，倒入雞蛋液大火煎一會兒，熟透後炒成大塊，盛出備用。
2、鍋里留底油，燒熱後倒入大蔥炒出香味，加入適量食鹽調味，等到大蔥斷生後倒入炒好的雞蛋塊，翻炒均勻後即可出鍋。
生薑
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推薦做法：【糖薑片】
準備生薑、白糖。
1、一斤生薑切成薄片，2毫米左右，要用嫩姜別用老薑。鍋里加水燒開，放入薑片煮2分鐘，可以去除辣味，撈出瀝乾水分備用。
2、鍋里加入半碗清水，放入一些白糖，小火把糖煮化，倒入生薑片不停地翻炒，等到水分炒乾，白糖返砂，均勻地裹在薑片表面，就可以關火了，晾涼後即可食用。
文章參考： 搜狐
