不勞神醫開藥方！婆婆堅持「立秋一碗湯」調和陰陽 食材公開「簡單好煮」太方便了
3、鍋中湯煲好後，撒上適量枸杞、香蔥碎、適量鹽，用勺子攪動一下，繼續煲10分鐘，即可關火盛出。
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美味可口的鴨肉湯就做好了，湯鮮味美，鴨肉有嚼勁，一點都不油膩， 上桌後，全家人都搶著喝，比鯽魚湯鮮美，比雞肉湯滋補，太香了！
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料理小訣竅：
1、鴨肉煲湯時，除了加適量的鹽外，不要放入任何調料，這樣煮出來的湯清甜可口，營養鮮美。
2、鴨肉聞起來有一股特殊的味道，需要焯水後再煲湯，同時煮時間略久一點，放少許料酒。
立秋前後的中伏是一年中最熱的季節，最適合吃鴨肉了，滋補又解暑，不喜歡喝湯的可以做燉鴨肉或者辣炒鴨肉，營養好吃不發胖，快來試試看吧！
文章來源：搜狐
