夏季吃冰鎮西瓜多涼爽！老果農教你實用方法「西瓜甜不甜」　看一眼「紋路和瓜藤」就知道「又沙又甜」

五月已經過去大半了，現在的天氣也是越來越炎熱，超市裡面有大量的西瓜開始上市啦，在這炎炎的夏季里來上一塊冰鎮西瓜，別提有多涼爽，相信有非常多的朋友在購買西瓜的時候，都不知道該如何去挑選

現在的西瓜單價都非常的高，花錢買到一個味道寡淡的，整個人的心情都特別的不好，今天我就來給大家分享幾個挑選優質西瓜的小技巧，掌握好之後，保准你能一挑一個準買到的西瓜，個個香甜多汁，脆嫩又爽口

接下來大家跟著我的視頻一起來看看我是如何挑選西瓜的吧

第一點，我們來看西瓜的外表，充分生長，自然成熟的西瓜，它表皮的顏色應該是翠綠色的，也有不同品種的西瓜，那些看起來更綠一點的西瓜，那它外表的顏色應該是墨綠色的，表皮的綠色看起來相對要深一點

相反，如果西瓜的外表顏色看起來灰暗發白，並且表皮的綠色比較淺，那麼這樣的西瓜多半是成熟度不夠，吃起來可能就不會太甜了，這樣的西瓜汁水比較多，口感也不會太好

第二點，我們來看西瓜底部的黃色部分，我們再購買西瓜的時候，我們就會注意到西瓜有一面是偏黃一點的顏色，這個我們稱為西瓜的屁股，像西瓜的這個黃色部分，其實就是它與地面接觸的位置當西瓜緩慢的成長過程，那麼這個時候我們就要多觀察它的顏色，多觀察它的這個部位是否是黃色的，如果西瓜這個位置是黃色的，那麼說明這樣的西瓜是自然成熟的，因為西瓜的這個部位經常與地面接觸時間長了，沒有陽光的直接照射，就形成了與土壤最接近的顏色啦，相反，如果西瓜這個位置的顏色帶點雪白，或者是這個部位的顏色比較淺，那麼這類西瓜大多都是沒成熟瓜蛋子哦

第三點，我們要看西瓜表皮的紋路，西瓜表皮的紋路是一個非常明顯的特徵，我們在購買西瓜的時候都會發現每個西瓜的表皮都會有紋路，紋路粗大清晰、整齊的西瓜比紋路錯亂的好吃。

第四點，我們來看西瓜的瓜臍，當我們在超市購買西瓜的時候，就會發現西瓜的瓜臍，有一些瓜臍比較大，有一些瓜臍卻比較小，這個時候我們會挑選那些比較大的還是比較小的呢，今天我就告訴大家，我們在購買西瓜的時候，一定要去挑選那些瓜臍比較小的西瓜，在西瓜的緩慢成長過程中，它的瓜臍隨著時間的增長，果肉慢慢變大的同時，瓜臍會日漸收縮，最後慢慢的變小，所以一般成熟度比較好的西瓜，它的果皮收縮的都比較小，這也代表著西瓜的果皮比較薄，相反這些果臍比較大的西瓜，很有可能是打了激素長大的西瓜，要不就是一些非常好看的西瓜裡面卻還沒有成熟的

第五點，聽聲辨瓜，不管是買瓜的還是賣瓜的，都喜歡在瓜上面拍一拍，這也是大多數人的做法，首先我們不管懂不懂怎麼挑選優質的西瓜，先拍一拍，表示尊重一下，我們一隻手脫著西瓜，然後另外一隻手輕輕的拍打幾下西瓜，如果水分比較充足的話，它的震動感也會非常的明顯，如果我們在拍打西瓜的時候感覺震動不明顯的，那麼說明這樣的瓜還沒有成熟，那大家就不要去購買購買啦。如果我們在交期的過程中聽到嘣嘣的聲音，那代表這是熟瓜，如果是噗噗聲，那代表是熟過了，如果發出噹噹聲，代表還沒有成熟是生瓜，拍越悶表示越熟。

最後一點，我們在購買西瓜的時候，還是要觀察一下西瓜的瓜藤，西瓜的瓜藤可以很好的證明西瓜的新鮮程度，如果西瓜的瓜藤依舊比較鮮嫩的話，那就證明西瓜越新鮮，同時在這個基礎上是彎曲的話

那就要恭喜你了你買到了母西瓜，它不僅水分充足還非常的甜哦，如果瓜藤向我視頻中這樣完全枯萎了，或者是它的瓜藤比較直，那麼這樣的西瓜就是公西瓜了，瓜藤的枯萎一看就是採摘有一定時間了，裡面的水分大量的揮發了，它的口感就會大不如前。好了，以上幾點就是挑選優質西瓜的技巧了。