離婚更愛自己！于美人「早餐大嗑湯麵」吃飽才上工 無懼復胖「61kg→49kg」甩肉秘訣曝：吃對才是根本
57歲資深女星于美人在台灣主持人界佔有重要的一席之地，在螢光幕前給人機靈智慧的形象，時常講出睿智的發言，深受婆婆媽媽的青睞。2013年她宣布與前夫王維倫離婚，坦言雖然難熬，但也讓她蛻變成更好的人，重整心情再出發的她，從61公斤一路瘦到49公斤，近日現身新節目，57歲狀態仍美到不行，她大方分享瘦身秘訣，一日三餐絕不會餓到！
圖/翻攝自 中時新聞網、ETtoday
結束16年的婚姻，于美人離婚後走過低潮變更美，甩肉12公斤被讚「單身變得更美麗」！昔日盛傳于美人曾靠「下跪減肥法」助消化瘦身，只要吃飽後下跪10分鐘，將雙腳打平藉此刺激膝蓋穴道，上身要拉直一直到打嗝，以幫助消化，這個方法在當時廣為粉絲瘋傳，除此之外，于美人飯後也會散步半小時，助消化又不易囤積脂肪。
圖/翻攝自 ETtoday、自由時報
根據《TVBS》報導，于美人近日和沈玉琳搭檔主持新節目，整個人狀態超好，讓人看了眼睛一亮，紛紛敲碗減肥的訣竅，有別於「下跪減肥法」，她透過節目「國民大會」分享自己的飲食改變，畢竟瘦身七分靠飲食！于美人透露自己一定要吃飽才有力氣工作，會在家中準備好牛蒡雞湯、蓮藕排骨湯，燉煮過程不放會放油，再分裝放進冷凍庫，需要的時候拿出來加熱搭配素麵，不到幾分鐘就熱騰騰上桌，更重要的是「不會放鹽」，一旦加了身體裡的水就更排不出去了。
圖/翻攝自 自由時報、聯合報
值得一提的是，早餐的選擇有兩道，一是無油無鹽雞湯麵，二是「燕麥+水果」。于美人表示這是梁懷信律師傳授的減肥法，適用於前一天稍微吃多了的早餐，內容也很單純，一瓶純濃燕麥搭配一種水果就是一份早餐，她進一步分享菜單：「通常會搭一顆小蘋果或奇異果，另外會再加一顆大棗夾核桃！」看似簡單的早餐卻包含好油脂、纖維質與碳水化合物，飽足感有了一天也順暢！
圖/翻攝自 于美人 臉書
對於中餐晚餐，于美人以多蔬菜、少澱粉為主，8點吃完早餐後，12點就會享用自己準備的一大盒水煮青菜，種類多元，但她最推薦的是富含鐵質的莧菜，當然還是會有一些澱粉搭配，若以認真減肥的模式來看，以糙米或義大利麵來替代白飯，不需要餓肚子也能瘦的健康！當然偶爾也要犒勞自己，若是晚上想吃大餐，于美人會再餐前喝一瓶燕麥，記得享用美食又能避免自己吃太多。
圖/翻攝自 于美人 臉書
不少女生在意的除了瘦身外，如何消水腫也是一大問題，對此她也大方分享自己的消腫神水秘方，將黨蔘65g、北耆35g、薏仁100g加2公升水小火煮2小時，煮成薏仁水後當水喝，就能看出效果了！關於這個秘方，她透露是一位香港人傳授的，身邊有位朋友體內濕氣重，不僅會身體浮腫虛胖，腳也會水腫，嚴重的話皮膚也會發癢，感慨現在夏天一直待在冷氣房也不會流汗，濕氣更無法排除，幸好有這個薏仁水，朋友喝了也直呼有效。
圖/翻攝自 LINE Today
瘦下來後自信跟健康都回歸了，大家不妨試試看吧～