閏二月「雙龍抬頭」！2個生肖要交好運 提醒：「忌2事吃3樣」抬起好兆頭、順利一整年
今年的農曆年是比較特殊的一年，老話稱為「雙春年」，兩個二月，第一個農曆二月二是「龍抬頭」，而閏月二月二老輩人則稱為「雙龍抬頭」。
「閏二月雙龍抬頭，大倉滿，小倉流，金銀財寶往家流」。雖然今年已經過了一個二月二，但是閏月的二月二更不能馬虎，講究多，禁忌更多。
據說二月二這天是「龍」和「蛇」這兩種屬相相交的好日子，在民間屬龍的被叫做「大龍」，而屬蛇的被叫做「小龍」。
所以二月二龍抬頭。特別是今年「雙龍抬頭」，更是錦上添花，記得：忌2樣，吃3樣，抬起好兆頭，不富也添福。
二月二龍抬頭，忌2樣
1.忌做針線
在民間，婦女們這天都會放下針線活，因為蒼龍要抬頭歡天，怕使用針線傷了龍眼，招開災禍。
2.忌洗衣服
二月二這天最忌洗衣服，因為怕傷了「龍皮」。雖然這些沒有科學依據，但這天是個好日子，要尊重老傳統。
二月二龍抬頭，記得吃3樣
吃一樣、【吃年糕】，糕和「高」諧音，龍抬頭吃年糕一年又比一年高。
做法：炒年糕
1.準備一包年糕，全部掰散，準備點炒年糕的配菜，適量的青紅椒切成斜刀塊，半個洋蔥切成小塊。
2.一小塊肥瘦相間的豬肉，切成片備用。起鍋燒水，水開把年糕放進來，先焯下水，這樣在炒的時候年糕不會粘鍋，焯水至年糕變軟，然後控水撈入，放涼水盆中泡著備用，
3.鍋中燒油，下入肉片，炒出油脂，再加入適量的蔥、蒜，炒出香味兒，然後再把油菜梗和洋蔥放進來翻炒，加一點生抽，繼續翻炒均勻，炒出香味兒。
4.然後再把年糕放進來，開大火翻炒均勻，再加入一點食鹽、雞精，放入切好的青紅椒和小油菜葉子，繼續用大火快速翻炒均勻後就可以出鍋啦。
一道非常好吃的炒年糕就做好了，不粘鍋，色香味俱全，營養豐富，喜歡的朋友趕快收藏試試吧。
吃二樣、【吃白菜】，百財亨通，白菜寓意「百財」，龍抬頭這天吃有聚財、招財的好兆頭。
做法：醋溜白菜
1.首先切掉白菜的根部，再從中間對半切開，再把白菜幫上面的葉子給它切下來，把白菜幫斜刀切成片，放入大碗裡，用清水清洗一遍。洗凈之後，在裡面加入一勺食鹽，用手抓拌均勻，腌制十分鐘，腌過的白菜吃起來的口感比較清脆。
2.再把白菜葉子撕成小塊，清洗乾淨，裝入盤中備用。一把大蒜切成片，一塊生薑也切成薄片，再切成細絲，蔥白切成蔥花。
3.小碗裡面放一把干辣椒，倒入清水清洗一遍，洗過的辣椒不容易炒糊，控水撈出和大蒜放在一起，
4.腌制好的白菜用力攥干裡面的水分，放入碗中，再倒入清水，洗掉表面的鹽分，攥干水分放一邊備用，
5.再準備一個小碗，放入一勺生抽、一勺陳醋、一勺蚝油、一勺食鹽、一勺雞精、一勺白砂糖、一勺玉米澱粉，倒入一點清水，攪拌均勻備用。
6.鍋裡倒入少許食用油，再放入一點豬油，炒至融化，再放入蔥、姜、蒜、干辣椒爆香，然後下入白菜幫，開大火爆炒，這樣炒出來的白菜不容易出水，倒入調好的料汁，翻炒至入味，最後把白菜葉子也放進來，開大火翻炒一分鐘，把白菜葉子炒熟，就可以出鍋了，
這樣一道醋溜白菜就做好了，清脆爽口不出水，喜歡就收藏起來在家試試吧！
文章來源：頭條